Com relação aos ingredientes básicos de um pão, qual das alternativas abaixo NÃO apresenta um destes ingredientes? Farinhas; Leite.

A alternativa que não apresenta um ingrediente básico de pão é "Leite". Embora o leite possa ser adicionado à receita de pão para melhorar a textura e o sabor, ele não é um ingrediente essencial para fazer pão. Os ingredientes básicos de pão são farinha, água, fermento e sal.