O diabetes mellitus é uma doença crônica caracterizada pela elevação persistente dos níveis de glicose (açúcar) no sangue, devido à falta de produç...

O diabetes mellitus é uma doença crônica caracterizada pela elevação persistente dos níveis de glicose (açúcar) no sangue, devido à falta de produção ou à ação inadequada da insulina, um hormônio responsável pela regulação dos níveis de glicose no organismo. A respeito disso, um dos principais objetivos do tratamento dietético no diabetes é: a. Garantir aumento da massa magra. b. O diabetes tipo 2 está fortemente associado ao excesso de peso, sedentarismo e maus hábitos alimentares. c. Garantir manutenção da pressão arterial sistêmica. d. Manter a glicemia mais próximo possível dos níveis de normalidade, balanceando a ingestão de alimentos com a insulina (endógena e exógena) ou hipoglicemiantes orais. e. Manter níveis reduzidos da vitamina D para garantir fosforilação e controle glicêmico.