A sequência correta é: III - Alimentos plásticos ou construtores; II - Alimentos reguladores ou protetores; I - Alimentos energéticos. Os alimentos plásticos ou construtores são responsáveis pelo fornecimento dos elementos indispensáveis à formação de novos tecidos, renovação e reparação. Exemplos: carnes, ovos, leite e derivados, leguminosas. Os alimentos reguladores ou protetores permitem o estímulo e o controle das trocas e processos nutritivos do organismo. Exemplos: frutas, verduras, legumes. Os alimentos energéticos funcionam como verdadeiro combustível para o organismo. Exemplos: carboidratos (pães, massas, arroz, batata, mandioca), açúcares, gorduras.
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