A opção correta que melhor exemplifica o processo de inibição da cinética das reações enzimáticas é a letra C: "A temperatura influencia a cinética, diferente do pH do meio reacional". Isso porque a temperatura pode afetar a atividade enzimática, aumentando ou diminuindo a velocidade da reação, enquanto o pH pode alterar a carga elétrica da enzima e do substrato, afetando a sua capacidade de se ligar e reagir. A inibição enzimática pode ocorrer por diferentes mecanismos, como a inibição competitiva, não competitiva e a inibição por retroalimentação (feedback).
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