Marque corretamente quando aos EPIs são essenciais para proteger a saúde e a integridade física das pessoas nas unidades de processamento, sejam elas trabalhadores ou visitantes.
( ) O proprietário do estabelecimento é responsável por fornecer todos os uniformes e equipamentos de proteção necessários à preservação da saúde e integridade física das pessoas envolvidas na produção de alimentos.
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Bioética, Biossegurança e Legislação em Biotecnologia
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