A levedura Saccharomyces cerevisiae pode obter energia na ausência de oxigênio, de acordo com a equação. Produtos desse processo são utilizados na ...
A levedura Saccharomyces cerevisiae pode obter energia na ausência de oxigênio, de acordo com a equação. Produtos desse processo são utilizados na indústria de alimentos e bebidas. Esse processo ocorre __________ da levedura e seus produtos são utilizados na produção de __________. As lacunas dessa frase devem ser preenchidas por:
a) nas mitocôndrias; cerveja e vinagre.
b) nas mitocôndrias; cerveja e pão.
c) no citosol; cerveja e pão.
d) no citosol; iogurte e vinagre.
e) no citosol e nas mitocôndrias; cerveja e iogurte.
a) nas mitocôndrias; cerveja e vinagre.
b) nas mitocôndrias; cerveja e pão.
c) no citosol; cerveja e pão.
d) no citosol; iogurte e vinagre.
e) no citosol e nas mitocôndrias; cerveja e iogurte.
Essa pergunta também está no material:
💡 1 Resposta
Ed 
O processo que ocorre na levedura Saccharomyces cerevisiae na ausência de oxigênio é a fermentação alcoólica, que produz etanol e dióxido de carbono. Essa fermentação ocorre no citosol da célula da levedura e seus produtos são utilizados na produção de cerveja e pão. Portanto, a alternativa correta é a letra C) no citosol; cerveja e pão.
Faça como milhares de estudantes: teste grátis o Passei Direto
Esse e outros conteúdos desbloqueados
16 milhões de materiais de várias disciplinas
Impressão de materiais
Agora você pode testar o
Passei Direto grátis
✏️ Responder
Para escrever sua resposta aqui, entre ou crie uma conta
Outros materiais
Perguntas dessa disciplina
Conteúdos escolhidos para você
1 pág.
1 pág.
Compartilhar