São polímeros de aminoácidos, com cada resíduo de aminoácido unido ao seu vizinho por um tipo específico de ligação covalente (o termo “resíduo” re...
São polímeros de aminoácidos, com cada resíduo de aminoácido unido ao seu vizinho por um tipo específico de ligação covalente (o termo “resíduo” reflete a perda de elementos de água quando um aminoácido é unido a outro). Podem ser degradadas (hidrolisadas) em seus aminoácidos constituintes por vários métodos, e os estudos mais iniciais naturalmente se concentraram nesses aminoácidos livres delas derivados. Que polímeros são esses?
B Proteína.
B Proteína.
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Ed 
A alternativa correta é a letra B - Proteína. As proteínas são polímeros de aminoácidos unidos por ligações covalentes específicas, chamadas de ligações peptídicas. Quando as proteínas são hidrolisadas, elas são quebradas em seus aminoácidos constituintes.
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