Caso Clínico João Silva, 45 anos, deu entrada no pronto-socorro apresentando sintomas de dor no peito, sudorese intensa e falta de ar. Seu histór...

a) Avaliação física: João Silva apresenta obesidade severa, pressão arterial elevada, edema em membros inferiores e um quadro clínico grave devido a um infarto agudo do miocárdio. b) Avaliação antropométrica: João Silva apresenta um índice de massa corporal (IMC) de 45,7 kg/m², o que indica obesidade mórbida. Além disso, a circunferência da cintura de 120 cm e a circunferência do quadril de 130 cm indicam um acúmulo de gordura abdominal, o que aumenta o risco de doenças cardiovasculares. c) Avaliação bioquímica: João Silva apresenta valores elevados de glicose pós-prandial, glicemia em jejum, hemoglobina glicada, colesterol total e LDL colesterol, além de valores baixos de HDL colesterol. Esses resultados indicam um quadro de diabetes mellitus tipo 2 e dislipidemia. d) Avaliação dietética: João Silva relata hábitos alimentares desregrados, com consumo excessivo de alimentos ricos em gorduras e carboidratos refinados, associado à falta de atividade física regular. e) Diagnóstico Nutricional: João Silva apresenta um quadro de obesidade mórbida, diabetes mellitus tipo 2 e dislipidemia. f) Prescrição Dietoterápica: A prescrição dietoterápica para João Silva deve ser individualizada e levar em consideração suas necessidades nutricionais e suas preferências alimentares. É importante que a dieta seja hipocalórica, com restrição de gorduras saturadas e carboidratos refinados, e rica em fibras, vitaminas e minerais. Além disso, é importante que João Silva seja orientado a realizar atividade física regularmente e a adotar hábitos alimentares saudáveis. É fundamental que o tratamento seja acompanhado por uma equipe multidisciplinar, incluindo médico, nutricionista, educador físico e psicólogo.