A construção da culinária em um país colonizado, exemplificado pelo Brasil, revela intricadas conexões entre continentes por meio de deslocamentos ...

A construção da culinária em um país colonizado, exemplificado pelo Brasil, revela intricadas conexões entre continentes por meio de deslocamentos marítimos. A migração desde a Europa (Portugal) e a África para o Brasil não apenas trouxe consigo indivíduos, mas também suas tradições, preferências e interdições alimentares. O transporte de plantas, animais e temperos na bagagem dos colonizadores permitiu a fusão de ingredientes estrangeiros com os alimentos locais, resultando em uma rica tapeçaria cultural associada à alimentação. A "viagem dos alimentos" entre continentes, como a introdução na Europa de culturas como milho, feijões e batatas provenientes das Américas, desencadeou uma complexa interação gastronômica global. Sobre o exposto, assinale a alternativa CORRETA:
A fusão de ingredientes estrangeiros com alimentos locais não se limita à colonização, sendo um fenômeno recorrente em diversas formas de intercâmbio cultural ao longo da história.
A A fusão de ingredientes estrangeiros com alimentos locais não se limita à colonização, sendo um fenômeno recorrente em diversas formas de intercâmbio cultural ao longo da história.
B A construção da culinária brasileira resulta exclusivamente da influência dos colonizadores europeus.
C A migração de pessoas da África para o Brasil não teve impacto significativo na diversidade alimentar local.
D O deslocamento de alimentos entre continentes, como a introdução do milho na Europa, ocorreu de maneira unidirecional, sem influências de volta.