Qual dos perfis a seguir poderia ocorrer dentro de 13 horas após a ingestão de uma refeição muito rica em proteínas e pobre em carboidratos? a ) Al...

A alternativa correta é a letra E) Baixo nível de glucagon e gliconeogênese hepática e alto nível de oxidação de aminoácidos no músculo. Quando uma refeição é rica em proteínas e pobre em carboidratos, o corpo precisa de energia e, portanto, começa a quebrar as proteínas em aminoácidos. O glucagon é um hormônio que ajuda a regular o açúcar no sangue e a gliconeogênese hepática é o processo pelo qual o fígado produz glicose a partir de outras fontes, como proteínas e gorduras. Como a refeição é pobre em carboidratos, o nível de glicose no sangue pode diminuir, o que leva a uma diminuição do glucagon e da gliconeogênese hepática. No entanto, o corpo ainda precisa de energia, então ele começa a oxidar os aminoácidos no músculo para produzir energia.