O café pertence à família botânica Rubiaceae, que tem cerca de 500 gêneros e mais de 6.000 espécies. A maior parte são árvores e arbustos tropicai...

O café pertence à família botânica Rubiaceae, que tem cerca de 500 gêneros e mais de 6.000 espécies. A maior parte são árvores e arbustos tropicais, que crescem nas áreas mais baixas das matas. Outros membros da família são as gardênias e as plantas produtoras de quinino e de outras substâncias úteis, mas o gênero Coffea é o membro mais importante, em termos econômicos. Sobre este assunto, assinale a alternativa correta que apresenta as duas principais espécies de café utilizadas na produção comercial de café. ​ Alternativas Alternativa 1: COFFEA INDIA e COFFEA ARABICA. Alternativa 2: COFFEA CONILON e COFFEA ROBUSTA. Alternativa 3: COFFEA MUNDO NOVO e COFFEA CATUAI. Alternativa 4: COFFEA ARABICA e COFFEA CANEPHORA. Alternativa 5: COFFEA CANEPHORA e COFFEA ROBUSTA.