Em uma campanha educação alimentar e nutricional em uma escola de ensino médio, uma nutricionista busca enfatizar a importância da variedade de ali...
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Question

Em uma campanha educação alimentar e nutricional em uma escola de ensino médio, uma nutricionista busca enfatizar a importância da variedade de alimentos e a moderação no consumo de determinados grupos. Ela destaca a relevância de escolhas conscientes para promover a saúde e prevenir doenças relacionadas à alimentação. Conversando com os adolescentes, a nutricionista descobriu que os alimentos mais consumidos são: I- Laranja. II- Azeite de oliva. III- Sopa em pó. IV- Pão caseiro. ( ) Ingrediente culinário. ( ) Alimentos processados. ( ) Alimentos ultraprocessados. ( ) Alimento minimamente processado. A nutricionista precisa associar os alimentos a suas categorias nutricionais, tendo em mente a necessidade de moderação e equilíbrio na dieta, considerando as recomendações do Guia Alimentar para a População Brasileira. Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA:
I - II - III - IV.
A
B
C
D

Ed · Answer

A resposta correta é a alternativa C: Alimento minimamente processado - Ingrediente culinário - Alimentos ultraprocessados - Alimento minimamente processado.

A laranja é um alimento minimamente processado, o azeite de oliva é um ingrediente culinário, a sopa em pó é um alimento ultraprocessado e o pão caseiro é um alimento minimamente processado.

O Guia Alimentar para a População Brasileira recomenda o consumo de alimentos in natura ou minimamente processados, evitando o consumo de alimentos ultraprocessados. Além disso, é importante ter moderação no consumo de ingredientes culinários, como o azeite de oliva, e equilíbrio na dieta, incluindo variedade de alimentos.

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