A alternativa que contém duas substâncias solúveis em água, nas condições ambiente, é a) azeite e gasolina. b) vinagre e álcool etílico. c) azeite...

A alternativa correta é a letra b) vinagre e álcool etílico. Ambas as substâncias são solúveis em água nas condições ambiente. O vinagre é uma solução aquosa de ácido acético e outros compostos, enquanto o álcool etílico é uma substância orgânica solúvel em água. As outras opções apresentam pelo menos uma substância insolúvel em água.