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Estabeleça a correta correspondência com os alimentos da Coluna II. Coluna I 1. Alimento in natura 2. Alimento processado 3. Alimento ultraprocessa...

Estabeleça a correta correspondência com os alimentos da Coluna II. Coluna I 1. Alimento in natura 2. Alimento processado 3. Alimento ultraprocessado 4. Ingrediente culinário Coluna II ( ) feijão ( ) queijo minas ( ) vinagre de maçã ( ) creme de leite em caixinha A sequência correta, de cima para baixo, é
a) 1, 2, 4 e 3.
b) 2, 3, 1 e 4.
c) 2, 1, 4 e 3.
d) 4, 2, 3 e 1.
e) 2, 4, 4 e 2.

Essa pergunta também está no material:

Concurso-PMM-FEMAR-2023-
13 pág.

Nutrição Universidade Estácio de SáUniversidade Estácio de Sá

Respostas

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A sequência correta, de cima para baixo, é a alternativa c) 2, 1, 4 e 3. Explicação: - Alimento in natura é aquele que não passou por nenhum processo de transformação, como o feijão (item 1). - Alimento processado é aquele que passou por algum processo de transformação, mas ainda mantém características do alimento original, como o queijo minas (item 2). - Ingrediente culinário é um produto utilizado na preparação de alimentos, como o vinagre de maçã (item 4). - Alimento ultraprocessado é aquele que passou por diversos processos de transformação e contém muitos ingredientes artificiais, como o creme de leite em caixinha (item 3).

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