A alternativa correta é a letra c) Seu ponto de ebulição é entre 0 e 100 °C. Essa propriedade é fundamental para os sistemas biológicos, pois permite que a água esteja em estado líquido em uma ampla faixa de temperatura, o que é essencial para a manutenção da vida. Além disso, a água é um solvente universal, capaz de dissolver muitas substâncias, o que também é importante para os seres vivos.
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