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Uma garrafa de refrigerante fechada, submetida a um resfriamento rápido e mantida por longo tempo em repouso em um freezer, pode “explodir”, provoc...

Uma garrafa de refrigerante fechada, submetida a um resfriamento rápido e mantida por longo tempo em repouso em um freezer, pode “explodir”, provocando o extravasamento de seu conteúdo. Considere as afirmacoes abaixo, sobre esse fenômeno. I. O gás carbônico contido no refrigerante transforma-se em gelo seco que então sublima, rompendo o recipiente. II. Os sais contidos no refrigerante, quando em temperaturas muito baixas, formam sistemas altamente higroscópicos, o que provoca um significativo aumento de volume. III. O processo de solidificação da água, presente no refrigerante, provoca organização das moléculas em uma estrutura cristalina que ocupa um volume maior que a água líquida. Quais dessas afirmações podem ocorrer durante o processo de extravasamento?
a) Apenas I.
b) Apenas II.
c) Apenas III.
d) Apenas I e III.
e) I, II e III.

Essa pergunta também está no material:

Química (Exercícios)-028-030
3 pág.

Química Colégio Dom BoscoColégio Dom Bosco

💡 1 Resposta

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A alternativa correta é a letra D) Apenas I e III. A afirmação I está correta, pois o gás carbônico presente no refrigerante se transforma em gelo seco quando submetido a temperaturas muito baixas, e esse gelo seco sublima, rompendo o recipiente. Já a afirmação III também está correta, pois o processo de solidificação da água presente no refrigerante provoca a organização das moléculas em uma estrutura cristalina que ocupa um volume maior que a água líquida, o que pode levar ao extravasamento do conteúdo da garrafa. A afirmação II está incorreta, pois os sais contidos no refrigerante não formam sistemas altamente higroscópicos em temperaturas muito baixas, o que não provoca um significativo aumento de volume.

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