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Complete Mark 0.20 out of 0.20 Os alimentos podem ser classificados como “fonte”, boa fonte” ou “excelente fonte” de um determinado nutriente. Cons...

Complete Mark 0.20 out of 0.20
Os alimentos podem ser classificados como “fonte”, boa fonte” ou “excelente fonte” de um determinado nutriente.
Considerando que a recomendação de Vitamina B1 (tiamina) é 1,2 mg diária para um homem adulto saudável, e considerando os alimentos apresentados a seguir com seus respectivos teores de vitamina B1, marque a alternativa correta:
Alimento A: 1 porção possui 0,04 mg
Alimento B: 1 porção possui 0,10 mg
Alimento C: 1 porção possui 0,30 mg

a. Nenhum dos Alimentos A, B e C é fonte de vitamina B1.
b. Os Alimentos A, B, e C são excelentes fontes de vitamina B1.
c. Os Alimentos A e B, apenas, são boas fontes de vitamina B1.
d. Apenas o Alimento C é excelente fonte de vitamina B1.
e. O Alimento A é fonte de vitamina B1.

Essa pergunta também está no material:

Atividade Online Pontuada 01 composicao
4 pág.

Composição dos Alimentos

💡 1 Resposta

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A alternativa correta é a letra c. Os Alimentos A e B, apenas, são boas fontes de vitamina B1. Isso ocorre porque a quantidade de vitamina B1 presente no Alimento A é considerada fonte, já que possui 0,04 mg por porção, enquanto o Alimento B é considerado boa fonte, pois possui 0,10 mg por porção. Já o Alimento C é considerado excelente fonte, pois possui 0,30 mg por porção, mas não é necessário para atingir a recomendação diária de vitamina B1.

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