O ágar Sabouraud-dextrose acrescido de cloranfenicol é o meio mais utilizado para a cultura ou cultivo de fungos porque o cloranfenicol é um antibiótico que inibe o crescimento de bactérias, evitando a contaminação do meio de cultura por microrganismos indesejados. Além disso, o ágar Sabouraud-dextrose é um meio de cultura seletivo para fungos, pois contém nutrientes que favorecem o crescimento desses microrganismos e inibem o crescimento de bactérias.
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