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Ed
A alternativa correta é a letra B: V-F-V-V. A primeira afirmativa é verdadeira, pois os moinhos de rolo são utilizados para produtos finais com baixa granulometria e são mais comuns na indústria alimentícia, como para moer polpa de cacau, amêndoas, castanhas e amendoins. A segunda afirmativa é falsa, pois o moinho de discos fornece um produto de granulação fina, e não grossa. Além disso, o moinho de discos pode ser de disco simples ou duplo, dependendo do tipo de produto a ser moído. A terceira afirmativa é verdadeira, pois o moinho de martelo apresenta diferentes tamanhos de partículas como resultado final da moagem, que podem variar entre moinhos mesmo comparando peneiras de abertura de malha semelhantes, em virtude da amperagem e do desgaste dos martelos.
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