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A alternativa correta é: "Visa à autocapacitação das pessoas de uma comunidade a lidar com seus problemas de saúde." A Educação Nutricional é uma prática importante na prevenção dos problemas nutricionais no Brasil, pois tem como objetivo capacitar as pessoas a lidar com seus problemas de saúde, promovendo hábitos alimentares saudáveis em todas as fases da vida. Além disso, a Educação Nutricional também ajuda a prevenir doenças carências e tabus alimentares.
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