João é tecnico de nutrição de uma UAN institucional que oferece 150 refeições por dia. Ele está elaborando a lista de pedido de gêneros para o mês ...
João é tecnico de nutrição de uma UAN institucional que oferece 150 refeições por dia. Ele está elaborando a lista de pedido de gêneros para o mês e verificou que a ficha tpecnica de preparação (FTP) do fígado acebolado estava incompleta
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Ed 
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