De que forma os alimentos podem ser contaminados por produtos químicos?
a. Aplicação de venenos e inseticidas, lavagem inadequada de equipamentos....
De que forma os alimentos podem ser contaminados por produtos químicos?
a. Aplicação de venenos e inseticidas, lavagem inadequada de equipamentos. b. Lavagem adequada de equipamentos e programa de controle de pragas. c. Programa de controle de pragas e limpeza de equipamentos. d. Limpeza de equipamentos e lavagem adequada de equipamentos. e. Nenhuma das alternativas anteriores.
Os alimentos podem ser contaminados por produtos químicos através da aplicação de venenos e inseticidas, bem como pela lavagem inadequada de equipamentos. Portanto, a alternativa correta é a letra "a. Aplicação de venenos e inseticidas, lavagem inadequada de equipamentos."
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