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Respostas
A alternativa correta é a letra A: "Estão, neste grupo, as vitaminas do complexo B e a vitamina C." As vitaminas hidrossolúveis são aquelas que se dissolvem em água e não são armazenadas no organismo, sendo eliminadas pela urina. As vitaminas do complexo B e a vitamina C são exemplos de vitaminas hidrossolúveis. As vitaminas A, D, E e K são lipossolúveis, ou seja, são solúveis em gordura e podem ser armazenadas no organismo, podendo se tornar tóxicas em excesso. A alternativa B está incorreta, pois o excesso de vitaminas hidrossolúveis não se torna tóxico, já que são eliminadas pela urina. A alternativa C está incorreta, pois as vitaminas hidrossolúveis são solúveis em água e não dependem da bile para serem absorvidas.
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