A alternativa correta é a letra E) Amido, fibra e glicogênio. Os polissacarídeos são carboidratos complexos formados por muitas unidades de monossacarídeos, como a glicose, que se ligam em longas cadeias. O amido é um polissacarídeo encontrado em plantas, a fibra é um tipo de polissacarídeo que não é digerido pelo organismo humano e o glicogênio é um polissacarídeo encontrado em animais e seres humanos, sendo a principal forma de armazenamento de glicose no corpo humano.
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