13. O que são corpos cetônicos? Quais são os corpos cetônicos? Corpos cetônicos são substâncias produzidas pelo fígado durante o jejum. São três os...

Os corpos cetônicos são substâncias produzidas pelo fígado durante o jejum ou quando há uma deficiência de carboidratos no organismo. São três os compostos referidos como corpos cetônicos: acetoacetato, acetona e β-hidroxibutirato. Eles são utilizados como fonte de energia alternativa pelo corpo, principalmente pelo cérebro, quando não há glicose suficiente disponível. O acúmulo excessivo de corpos cetônicos no sangue pode levar a uma condição chamada cetoacidose, que é perigosa e pode ser fatal se não tratada adequadamente.