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A alternativa incorreta é a letra A. As enzimas são proteínas catalisadoras que aumentam a velocidade de uma reação sem alterar o produto e não modificam quimicamente sua estrutura após catalisar a reação para realizar novamente o mesmo tipo de reação. As enzimas são altamente específicas, atuando somente sobre um determinado composto e participando sempre do mesmo tipo de reação. A maioria das enzimas recebe nomes relacionados com o substrato sobre o qual atuam mais o sufixo “ase”, no entanto, nem todas seguem esse padrão. Existem vários tipos de enzimas e cada um deles ocorre em pequenas quantidades no organismo.
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