Em unidades de alimentação e nutrição deve existir um conjunto de ações eficazes e contínuas de controle de vetores e pragas urbanas com o objetivo...

A medida corretiva de controle de vetores e pragas urbanas em unidades de alimentação e nutrição é a realização de desinsetização e desratização, alternativa a). Essa medida é importante para evitar a proliferação de insetos e roedores que podem contaminar os alimentos e causar doenças aos consumidores. O armazenamento adequado de matérias-primas e alimentos preparados, alternativa b), é uma medida preventiva para evitar a atração de vetores e pragas urbanas. As alternativas c), d) e e) não são medidas corretivas de controle de vetores e pragas urbanas.