'Sobre as enzimas, é correto você introduzir na sua explicação que: I. As enzimas são as principais responsáveis pela eficiência da maquinaria celu...

Vamos analisar cada afirmação: I. As enzimas são as principais responsáveis pela eficiência da maquinaria celular. - Correto. II. As enzimas otimizam os produtos produzidos, porque, no final das reações, é gerado apenas o produto desejado. - Incorreto. As enzimas otimizam as reações, mas não garantem que apenas o produto desejado seja gerado. III. As enzimas são responsáveis por acelerar intensamente reações químicas, tanto de síntese quanto de degradação de moléculas. - Correto. IV. As moléculas de enzimas podem ser constituídas apenas por um tipo de monossacarídeos ou mais de um, chamados de polissacarídeos. - Incorreto. As enzimas são compostas por proteínas, não por monossacarídeos ou polissacarídeos. Portanto, as afirmações corretas são I e III.