A alternativa correta é a letra B: "Processo físico-químico no qual os componentes de uma mistura podem ser separados". A cromatografia é uma técnica de separação de misturas que se baseia na diferença de afinidade dos componentes da mistura por uma fase estacionária e uma fase móvel. A fase estacionária é um material sólido ou líquido que fica retido em uma coluna, enquanto a fase móvel é um líquido ou gás que passa pela coluna e arrasta os componentes da mistura.
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Farmacognosia, Fitoquímica e Fitoterapia
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