Em , intensifica-se destaque para a viticultura portuguesa, visto a fama internacional deste vinho, fortificado, produzido na região de Madeira e c...

Em , intensifica-se destaque para a viticultura portuguesa, visto a fama internacional deste vinho, fortificado, produzido na região de Madeira e com denominação de origem controlada. Além deste, os produtos da terra destacam-se, sendo produzidos na região e amplamente utilizados em caldos de carne, sopas de inhame, de trigo; milhos fritos, cozidos, carnes temperadas com vinha d'alhos, mais bacalhau e suínos, com uso integralmente de suas partes, desde a cabeça, até rabo.

a. Alentejo
b. Madeira e Açores
c. Algarve
d. Ribatejo
e. Extremadura