Qual é a média de álcool em um vinho fortificado? a. 12% e 14% b. 28% e 35% c. 16% e 22% d. 40% e 55% e. 5% e 8%

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Praticando Para Aprender

06/10/2023

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Esse fungo deixa as uvas com uma cor cinza que lembra um tipo de bolor e microscopicamente esse fungo com seus filamentos perfura a casta da uvas e faz assim com que ela sofra um processo de desidrata

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Esse fungo deixa as uvas com uma cor cinza que lembra um tipo de bolor e microscopicamente esse fungo com seus filamentos perfura a casta da uvas e faz assim com que ela sofra um processo de desidrata

Gastronomia • Faculdade Única de IpatingaFaculdade Única de Ipatinga

Marcelo

Marcelo

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Ed

06.10.2023

A média de álcool em um vinho fortificado é de cerca de 18% a 22%, portanto a alternativa correta é a letra C.

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