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1. Nutrigenômica é o estudo da influência que os alimentos exercem sobre a expressão dos nossps genes, e como isso acontece no organismo de cada pe...

1. Nutrigenômica é o estudo da influência que os alimentos exercem sobre a expressão dos nossps genes, e como isso acontece no organismo de cada pessoa. Sobre o exposto, avalie as asserções a seguir e a relação proposta entre elas: I- Os compostos bioativos não apresentam relação com a nutrigenômica. PORQUE II- São compostos extranutricionais, sem funções estabelecidas como as dos nutrientes. Assinale a alternativa CORRETA:

Respostas

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A afirmação I é falsa e a II é verdadeira. A nutrigenômica estuda a relação entre os nutrientes e a expressão dos genes, incluindo os compostos bioativos presentes nos alimentos. Esses compostos têm a capacidade de modular a expressão gênica e, portanto, estão relacionados à nutrigenômica. Já a afirmação II é verdadeira, pois os compostos bioativos não são considerados nutrientes essenciais, mas sim substâncias presentes nos alimentos que podem trazer benefícios à saúde.

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