Por que animais monogástrico como aves e suínos em clima temperado têm sua produção comprometida por ocasião de estresse térmico?

Animais monogástricos, como aves e suínos, são homeotérmicos, ou seja, mantêm a temperatura corporal constante, independentemente da temperatura ambiente. Quando expostos a altas temperaturas, esses animais precisam dissipar o excesso de calor para manter a homeostase térmica. Para isso, eles aumentam a frequência respiratória e a vasodilatação periférica, o que pode levar a uma diminuição do consumo de alimentos e, consequentemente, à redução da produção. Além disso, o estresse térmico pode afetar negativamente o sistema imunológico dos animais, tornando-os mais suscetíveis a doenças e infecções.