A elaboração de um plano alimentar é realizada em etapas. Sobre isso, é correto afirmar que a alternativa correta é a letra A: ao realizar o cálculo do plano alimentar, a primeira etapa é distribuir os micronutrientes, para garantir que os valores de vitaminas e minerais ficarão adequados. A distribuição de macronutrientes e a inclusão de receitas também são etapas importantes na elaboração de um plano alimentar, mas a primeira etapa é a distribuição dos micronutrientes.
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Nutrição e Dietética
•UNINASSAU TERESINA
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