A ciência dos alimentos teve seu início a partir da segunda metade do século XIX. O campo da ciência dos alimentos envolve conhecimentos amplos e c...
A ciência dos alimentos teve seu início a partir da segunda metade do século XIX. O campo da ciência dos alimentos envolve conhecimentos amplos e complexos, visando a qualidade dos alimentos.Sobre as áreas que englobam o campo da ciência dos alimentos, assinale a alternativa INCORRETA: A) Nanotecnologia. B) Nutrição. C) Toxicologia. D) Setor automobilístico.
💡 1 Resposta
Ed 
A alternativa incorreta é a letra D) Setor automobilístico. A ciência dos alimentos é uma área que estuda a composição, processamento, conservação e segurança dos alimentos, e não tem relação com o setor automobilístico. As outras áreas mencionadas, como a nanotecnologia, nutrição e toxicologia, estão relacionadas à ciência dos alimentos.
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