Para algumas pessoas, sobretudo as que querem emagrecer, os carboidratos são considerados, praticamente, vilões da dieta. No entanto, consumir o nu...

Para algumas pessoas, sobretudo as que querem emagrecer, os carboidratos são considerados, praticamente, vilões da dieta. No entanto, consumir o nutriente de maneira adequada é fundamental para o bem-estar do organismo e pode, inclusive, auxiliar o processo de queima de gordura em alguns casos. Além disso, o baixo consumo de carboidratos pode atrapalhar a realização de atividades físicas e, consequentemente, interferir negativamente no processo de emagrecimento e ganho de massa muscular.