A alternativa correspondente é: "é um soluto contínuo entre os diferentes compartimentos do nosso corpo." A água é um solvente universal e está presente em todos os compartimentos do nosso corpo, sendo essencial para a manutenção da vida e para os processos fisiológicos de digestão, absorção e excreção. As outras alternativas estão incorretas, pois a água é um componente fundamental de todos os tecidos corporais, é uma substância polar e não é o menor componente único do corpo.
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Bioquímica Humana Aplicada à Nutrição
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