Assinale qual das alternativas abaixo está ERRADA quanto às características físico-químicas dos aminoácidos.
A) São íons dipolares (zwitterions) e...
Assinale qual das alternativas abaixo está ERRADA quanto às características físico-químicas dos aminoácidos.
A) São íons dipolares (zwitterions) em pH neutro, sendo que o grupo amino está carregado negativamente e o grupo ácido positivamente. B) Os aminoácidos ácidos estão carregados negativamente em pH neutro. C) Na configuração estereoquímica L- o grupo alfa-amino está projetado à esquerda na fórmula estrutural do aminoácido. D) A cisteína pode formar um aminoácido dimérico devido ao seu grupo sulfidrila. E) Em água, os aminoácidos têm caráter ácido-base porque podem doar e receber prótons.
A alternativa ERRADA quanto às características físico-químicas dos aminoácidos é a opção C) Na configuração estereoquímica L- o grupo alfa-amino está projetado à esquerda na fórmula estrutural do aminoácido.
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