7.Quais são os benefícios e prejuízos dos alimentos orgânicos e de alimentos convencionais para a saúde humana?

Os alimentos orgânicos são cultivados sem o uso de agrotóxicos e fertilizantes químicos, o que pode reduzir a exposição a substâncias tóxicas. Além disso, eles geralmente contêm mais nutrientes e antioxidantes do que os alimentos convencionais. Por outro lado, os alimentos orgânicos podem ser mais caros e nem sempre estão disponíveis em todas as regiões. Além disso, eles podem ter uma vida útil mais curta e serem mais suscetíveis a contaminação bacteriana. Já os alimentos convencionais são mais acessíveis e têm uma vida útil mais longa. No entanto, eles podem conter resíduos de agrotóxicos e fertilizantes químicos, que podem ser prejudiciais à saúde se consumidos em grandes quantidades. Em resumo, os alimentos orgânicos podem ser uma opção mais saudável, mas nem sempre são acessíveis ou práticos para todos. Os alimentos convencionais podem ser mais acessíveis, mas é importante estar ciente dos riscos potenciais de exposição a substâncias químicas.