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Considerando o extrato de texto e os conteúdos da Rota de Aprendizagem da Aula 5, Tema 1 – Lipídios no Exercício, de Nutrição e Exercício sobre as características dos lipídios no exercício físico, analise as assertivas a seguir e marque V para as asserções verdadeiras e F para as asserções falsas:
I. ( ) Nem sempre é uma vantagem manter baixos níveis de gordura em atletas, pois, além da função energética extra, as reservas subcutâneas atuam no organismo como isolante térmico.
II. ( ) O aumento da obesidade na população em geral também afeta atletas amadores ou profissionais em modalidades que nem sempre se beneficiam do percentual de gordura.
III. ( ) Nos processos saudáveis de emagrecimento, como prática de exercícios físicos, são necessários mais de seis meses de tratamento para a visualização de alterações na gordura subcutânea.
IV. ( ) Alterações na composição corporal, decorrentes do excesso de energia consumida, demonstram que lipídios, carboidratos e proteínas, se ingeridos além do necessário, se convertem em depósitos de gordura.
A V – F – F – F
B F – V – F – F
C F – V – V – F
D V – V – F – V
E F – V – F – V
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Respostas

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há 9 meses

Vamos analisar cada uma das assertivas sobre lipídios no exercício físico: I. ( ) Nem sempre é uma vantagem manter baixos níveis de gordura em atletas, pois, além da função energética extra, as reservas subcutâneas atuam no organismo como isolante térmico. É verdadeira (V). Manter um nível muito baixo de gordura pode não ser benéfico, pois a gordura tem funções importantes, como isolamento térmico e reserva de energia. II. ( ) O aumento da obesidade na população em geral também afeta atletas amadores ou profissionais em modalidades que nem sempre se beneficiam do percentual de gordura. É verdadeira (V). O aumento da obesidade pode impactar atletas, mesmo em modalidades onde o percentual de gordura não é o principal fator de desempenho. III. ( ) Nos processos saudáveis de emagrecimento, como prática de exercícios físicos, são necessários mais de seis meses de tratamento para a visualização de alterações na gordura subcutânea. É verdadeira (V). Em geral, mudanças significativas na composição corporal, especialmente na gordura subcutânea, podem levar tempo e não são visíveis em um curto período. IV. ( ) Alterações na composição corporal, decorrentes do excesso de energia consumida, demonstram que lipídios, carboidratos e proteínas, se ingeridos além do necessário, se convertem em depósitos de gordura. É verdadeira (V). Quando a ingestão de macronutrientes excede as necessidades energéticas do corpo, o excesso pode ser armazenado como gordura. Portanto, a sequência correta é: V - V - V - V. A alternativa que apresenta essa sequência é: D) V – V – V – V.

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há 2 anos

A alternativa correta é a letra C) F - V - V - F.

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Considere o extrato de texto a seguir: "Aminoácidos de cadeia ramificada são os três aminoácidos essenciais, incluindo leucina, isoleucina e valina. Em elevadas suplementações, seu metabolismo tem sido associado ao desenvolvimento de uma variedade de tumores, incluindo glioblastoma, carcinoma hepatocelular, adenocarcinoma ductal pancreático, câncer de pulmão, leucemia mielóide aguda e câncer de mama. Estudos recentes mostraram que o BCKDK, Branched Chain Ketoacid Dehydrogenase Kinase, ou Quinase Cetoácido Desidrogenase de Cadeia Ramificada, o principal regulador do catabolismo dos aminoácidos de cadeia ramificada, pode atuar como um fator pró-metastático". Após esta avaliação, caso queira ler o texto integralmente, ele está disponível em: CHI, R. Elevated BCAA Suppresses the Development and Metastasis of Breast Cancer. Frontiers in Oncology, v. 12, n. 6, p. 1–12, 2022. (Tradução do autor da questão). Considerando o extrato de texto e os conteúdos da Rota de Aprendizagem da Aula 4, Tema 5 – Aminoácidos e Hiperproteicos, de Nutrição e Exercício sobre os tipos de dieta e suas aplicabilidades, analise as seguintes afirmativas:
I. Na medida em que há o aumento da necessidade de turnover – renovação – proteico pelo aumento do metabolismo associado aos exercícios físicos, ocorre o aumento da necessidade de proteína dietética.
II. Os suplementos que possuem em sua composição a partir de 80% de proteínas são chamados de hiperproteicos.
III. A funcionalidade dos suplementos de BCAA, Branched-Chain Amino Acids, ou aminoácidos de cadeia ramificada, está mais relacionada com a síntese de proteína muscular do que o retardar da fadiga.
IV. Pessoas sedentárias precisam consumir 0,8 grama de proteínas por quilo de massa corporal por dia para suprir as perdas proteicas naturais.
A I e III
B I e IV
C II e III
D I e II
E II e IV

Considerando o extrato de texto e os conteúdos da Rota de Aprendizagem da Aula 6, Tema 5 – Bebidas isotônicas e diuréticos, de Nutrição e Exercício sobre os tipos de soluções fluídicas e sua relação com o exercício físico, analise as seguintes afirmativas: I. As bebidas isotônicas possuem maior quantidade de fluidos e contêm igual quantidade de eletrólitos em relação à concentração plasmática, sendo assim, suficiente para favorecer a absorção da água e evitar a hiponatremia, objetivando primordialmente a hidratação do atleta. II. As bebidas hipertônicas são caracterizadas por uma quantidade maior de eletrólitos do que o encontrado no sangue, portanto, sua ação osmótica acentua a absorção de nutrientes, como os carboidratos ou aminoácidos que também são acrescentados na sua composição, tendo como enfoque a absorção de substratos e não só a hidratação. III. As bebidas estimulantes igualmente as energéticas, ao incluir substâncias nutricionais estimulantes do sistema nervoso periférico, são menos eficientes quando acompanhadas de carboidratos, sendo que a cafeína, por exemplo, age de forma agonista aos receptores de adenosina que estimulam a produção de urina aliviando a sobrecarga dos fígados. IV. Suplementos de água e eletrólitos nos períodos pré-competitivos de esportes intermitentes constituem-se em malefícios as funções renais, do fígado, e pancreáticas, pois suas concentrações de nutrientes em relação ao plasma sanguíneo acabam sobrecarregadas. Estão corretas apenas as afirmativas:
A I e III
B I e IV
C II e III
D I e II

Considerando o excerto de texto e os conteúdos do livro-base Introdução à nutrição esportiva, assinale a alternativa que aponta corretamente uma característica da bebida isotônica:

A A bebida isotônica pode substituir o soro caseiro em situações clínicas como diarreia e desidratação.
B Pode ser ingerida diariamente durante as refeições, assim como os sucos e refrigerantes.
C É indicado o consumo diário de bebidas isotônicas para crianças, gestantes e hipertensos.
D A bebida isotônica é um suplemento hidroeletrolítico indicado para consumo direcionado à prática esportiva.

Considerando a passagem de texto e os conteúdos do livro-base Introdução à nutrição esportiva sobre a ingestão de proteína, assinale a alternativa que apresenta corretamente um destino correto para o excesso desse nutriente no organismo:

A É transformado em suor.
B É absorvido e excretado.
C Pode ser transformado em gordura.
D Transforma-se em carboidrato.
E Esse substrato sempre é utilizado totalmente e nunca há excedentes.

Considere o extrato de texto a seguir:
I. ( ) A suplementação de triglicerídeos de cadeia média baseia-se no fato de o valor energético potencial das gorduras ser 2,5 vezes superior ao dos carboidratos.
II. ( ) De acordo com o tamanho das moléculas de ácidos graxos, os lipídios podem ser chamados de triglicerídeos de cadeia longa, média ou curta, influenciando no tempo de digestão e na disponibilidade dos lipídios para o metabolismo.
III. ( ) Ao contrário dos de triglicerídeos de cadeia longa, que são absorvidos diretamente na porção proximal do duodeno, através do sangue porta-hepático, os ácidos graxos dos de triglicerídeos de cadeia média são transformados em quilomícrons, levados pela linfa até a corrente sanguínea e carreados no sangue com a albumina.
IV. ( ) Os triglicerídeos de cadeia longa apresentam cadeias de ácidos graxos com 6 a 10 carbonos: ácidos caproico (C6), caprílico (C8) e cáprico (C10). O ácido láurico (C12), predominante no óleo de coco, já foi considerado um triglicerídeo de cadeia média, mas é classificado como triglicerídeo de cadeia longa saturado.
A V – V – V – F
B F – V – V – F
C V – V – F – V
D F – V – V – V
E V – F – F – V

Considerando o extrato de texto e os conteúdos da Rota de Aprendizagem da Aula 6, Tema 2 – Desidratação e Performance, de Nutrição e Exercício sobre a sequência dos níveis de desidratação, relacione corretamente os percentuais de massa corporal perdidos em líquidos com as suas respectivas características:
( ) Há redução no desempenho e a sensação de sede é aumentada.
( ) Apresenta estresse térmico, com risco de choque por baixa volemia.
( ) Caracterizada por desidratação severa, o atleta entre em fadiga.
( ) Há aumento do acúmulo de calor central.
A 1 – 2 – 3 – 4
B 3 – 2 – 4 – 1
C 1 – 3 – 4 – 2
D 2 – 4 – 3 – 1
E 4 – 3 – 2 – 1

Considerando o fragmento de texto e os conteúdos do livro-base Introdução à nutrição esportiva, assinale a alternativa que identifica corretamente um dos testes de desidratação de conclusão rápida:

A É realizado por meio da ferramenta de Humidex.
B É realizado pela cor da pele do indivíduo.
C Acontece no fim da noite, utilizando um termômetro.
D É realizado pela observação da cor da urina ao longo do dia.
E Esse teste ocorre ao longo do dia, observando a perda de massa magra no atleta.

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