Sim, a fermentação é um processo biológico que pode transformar ingredientes simples em uma variedade de alimentos. Durante a fermentação, os microrganismos, como bactérias e leveduras, convertem os açúcares em álcool, ácido láctico ou outros compostos, dependendo do tipo de fermentação. Alguns exemplos de alimentos produzidos por fermentação incluem pão, cerveja, vinho, queijo, iogurte, chucrute e kimchi.
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