A alternativa correta é a letra A: "Entre as principais funções dos lipídios, estão: reserva de energia, proteção de tecidos e órgãos e transporte de vitaminas lipossolúveis". Os lipídios são nutrientes importantes para o organismo, pois além de serem uma fonte de energia, também são responsáveis pela proteção dos tecidos e órgãos e pelo transporte de vitaminas lipossolúveis. Já os macronutrientes e micronutrientes não desempenham as mesmas funções no organismo, pois os macronutrientes são necessários em maiores quantidades e são responsáveis pela produção de energia, enquanto os micronutrientes são necessários em menores quantidades e são responsáveis por diversas funções no organismo, como a manutenção da integridade ocular. Além disso, carboidratos, lipídios e proteínas são macronutrientes, e não micronutrientes, e devem ser ofertados diariamente em quantidades adequadas de acordo com as necessidades individuais.
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