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O Guia Alimentar para a População Brasileira classifica os alimentos em quatro grupos: alimentos in natura, ingredientes culinários, alimentos proc...

O Guia Alimentar para a População Brasileira classifica os alimentos em quatro grupos: alimentos in natura, ingredientes culinários, alimentos processados e alimentos ultraprocessados. Nesse sentido, observe alimento destacado na imagem: Qual a classificação deste tipo de alimento?

A) Alimento ultraprocessado.
B) Alimento in natura.
C) Ingrediente culinário.
D) Alimento processado.

Essa pergunta também está no material:

Avaliação final de Tecnologia de alimentos
1 pág.

Tecnologia de Alimentos Centro Universitário Leonardo da VinciCentro Universitário Leonardo da Vinci

💡 1 Resposta

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Com base na descrição fornecida, o alimento destacado na imagem se enquadra na categoria de "Alimento in natura", portanto a alternativa correta é: B) Alimento in natura.

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