A maior parte dos compostos presentes na uva e consequentemente no vinho são orgânicos, qual a condição para que um composto seja considerado orgân...

Um composto é considerado orgânico quando possui em sua estrutura carbono ligado a hidrogênio. Essa é a principal característica dos compostos orgânicos, que podem ser encontrados em diversos seres vivos e em muitos produtos naturais, como a uva e o vinho.