Considerando as técnicas de análise refira a aplicabilidade do método de: a) extração em aparelho de Soxhlet b) extração por Refluxo c) Índice ...

Vamos analisar cada alternativa: a) Extração em aparelho de Soxhlet: Essa técnica é comumente utilizada para extrair compostos de uma amostra sólida ou semissólida. É eficaz para extrair substâncias lipossolúveis e é frequentemente empregada em análises de alimentos e de compostos orgânicos. b) Extração por Refluxo: O refluxo é uma técnica de aquecimento de um solvente que evapora e condensa, permitindo a extração de substâncias de uma amostra. É útil para extrair compostos voláteis e sensíveis ao calor. c) Índice de Iodo: O índice de iodo é uma medida da insaturação de compostos orgânicos. É comumente utilizado para determinar a quantidade de insaturações em óleos e gorduras. d) Índice de acidez: O índice de acidez é uma medida da quantidade de ácidos livres presentes em uma substância. É frequentemente utilizado em análises de óleos e gorduras para determinar sua qualidade. Portanto, considerando as técnicas de análise, a aplicabilidade de cada método seria: - A) Extração em aparelho de Soxhlet: para extrair substâncias lipossolúveis de amostras sólidas. - B) Extração por Refluxo: para extrair compostos voláteis e sensíveis ao calor. - C) Índice de Iodo: para determinar a insaturação de compostos orgânicos, como óleos e gorduras. - D) Índice de acidez: para medir a quantidade de ácidos livres em uma substância, como em óleos e gorduras.