Vamos analisar cada alternativa em relação à violação do direito à assistência religiosa prevista no art. 5º, VII, da CF/1988: a. Direito de petição, independentemente do recolhimento de taxa. - O direito de petição é um direito fundamental, mas não é um remédio constitucional específico para atacar a violação de direitos. b. Mandado de segurança coletivo, em se tratando de direito individual homogêneo. - O mandado de segurança coletivo é cabível, mas a situação descrita não se encaixa exatamente como um direito individual homogêneo, pois se trata de um direito específico de um indivíduo. c. Habeas corpus. - O habeas corpus é utilizado para proteger a liberdade de locomoção, e não se aplica diretamente à violação do direito à assistência religiosa. d. Mandado de segurança coletivo, em se tratando de direito coletivo. - O mandado de segurança coletivo pode ser utilizado para proteger direitos coletivos, mas a situação descrita refere-se a um direito individual. e. Mandado de segurança individual. - O mandado de segurança individual é o remédio constitucional adequado para proteger o direito individual do preso à assistência religiosa, caso este direito esteja sendo violado. Com base na análise, a alternativa correta é: e) Mandado de segurança individual.