Quanto as leis da Alimentação, é correto afirmar que: a. A lei da qualidade afirma que o regime alimentar deve ser completo em sua composição, par...

Vamos analisar cada alternativa: a. A lei da qualidade afirma que o regime alimentar deve ser completo em sua composição, para oferecer ao organismo, que é uma unidade indivisível, todas as substâncias que o integram. - Esta afirmação está correta, pois a lei da qualidade se refere à necessidade de um regime alimentar completo em sua composição. b. São denominadas, também, de Grupos Básicos da Alimentação; foram classificadas em número de quatro e estabelecidas pelo médico argentino Pedro Escudero em 1937. - Esta afirmação está incorreta. Os Grupos Básicos da Alimentação foram estabelecidos por Alcindo Cacela, e não por Pedro Escudero. c. A relação de proporção que deve existir entre os nutrientes, por exemplo, Cálcio/Fósforo, refere-se à lei da quantidade. - Esta afirmação está incorreta. A relação de proporção entre os nutrientes refere-se à lei da proporção, não à lei da quantidade. d. Os seus enunciados se adequam, apenas, à alimentação de uma pessoa saudável. - Esta afirmação está incorreta. As leis da alimentação se aplicam a qualquer pessoa, independentemente de sua condição de saúde. Portanto, a alternativa correta é: a. A lei da qualidade afirma que o regime alimentar deve ser completo em sua composição, para oferecer ao organismo, que é uma unidade indivisível, todas as substâncias que o integram.