Vamos analisar cada alternativa: I - Implementar ações para reduzir o desperdício de alimentos. (Correta) II - Negociar com os administradores da empresa cliente para substituir alimentos com excesso de aditivos e açúcares por opções mais saudáveis dentro do orçamento. (Correta) III - Ampliar as opções de frutas e hortaliças e reduzir o tamanho das porções de alimentos energéticos para incentivar o consumo de hortaliças e reduzir a ingestão de calorias. (Correta) IV - Avaliar e possivelmente reduzir a quantidade de sódio nas preparações alimentares. (Incorreta) Portanto, a alternativa correta é: I, II e III.
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Modelagem, Simulação e Otimização Computacional na Engenharia Estrutural
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