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Uma cervejaria, buscando melhorar a qualidade de seus produtos e reduzir perdas, decidiu anotar a quantidade de falhas cometidas em cada processo d...

Uma cervejaria, buscando melhorar a qualidade de seus produtos e reduzir perdas, decidiu anotar a quantidade de falhas cometidas em cada processo durante o decorrer de um ano. Com base nas anotações, os gestores montaram o gráfico de Pareto a seguir: Figura 1 - Gráfico de Pareto Fonte: o autor. Considerando as informações que podem ser retiradas a partir da interpretação do gráfico, assinale a alternativa correta. A. Foram registradas 30 falhas no processo de maturação. B. O processo de evaporação corresponde a 30% dos erros registrados. C. Se somadas, as falhas nos processos de malteação e resfriamento, juntas, ultrapassam a quantidade de falhas na filtração. D. Os erros encontrados nos processos de fermentação e filtração, juntos, correspondem a cerca de metade do total de falhas. E. Aproximadamente 80% dos erros encontrados correspondem ao processo de moagem.

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Vamos analisar cada alternativa: A. Foram registradas 30 falhas no processo de maturação. B. O processo de evaporação corresponde a 30% dos erros registrados. C. Se somadas, as falhas nos processos de malteação e resfriamento, juntas, ultrapassam a quantidade de falhas na filtração. D. Os erros encontrados nos processos de fermentação e filtração, juntos, correspondem a cerca de metade do total de falhas. E. Aproximadamente 80% dos erros encontrados correspondem ao processo de moagem. Analisando o gráfico de Pareto, a alternativa correta é: D. Os erros encontrados nos processos de fermentação e filtração, juntos, correspondem a cerca de metade do total de falhas.

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