Buscar

A soja é a leguminosa mais cultivada e utilizada em todo o mundo, pois é rica em aminoácidos e versátil, sendo possível processá-la em diversos sub...

A soja é a leguminosa mais cultivada e utilizada em todo o mundo, pois é rica em aminoácidos e versátil, sendo possível processá-la em diversos subprodutos. Sobre esse tema, julgue os itens que representam subprodutos da soja:
I. Farinha
II. Shoyu
III. Tofu
a) Somente I.
b) Somente II.
c) Somente III.
d) Somente II e III.
e) I, II e III.

Essa pergunta também está no material:

4 pág.

Tecnologia dos Alimentos Universidade GuarulhosUniversidade Guarulhos

💡 1 Resposta

User badge image

Ed Verified user icon

Para a questão apresentada, os subprodutos da soja são: I. Farinha - Correto II. Shoyu - Correto III. Tofu - Correto Portanto, a alternativa correta é: e) I, II e III.

0
Dislike0

✏️ Responder

SetasNegritoItálicoSublinhadoTachadoCitaçãoCódigoLista numeradaLista com marcadoresSubscritoSobrescritoDiminuir recuoAumentar recuoCor da fonteCor de fundoAlinhamentoLimparInserir linkImagemFórmula

Para escrever sua resposta aqui, entre ou crie uma conta

User badge image

Outros materiais